SUR PLACE OU A EMPORTER

La carte du moment

NOS FORMULES

Club ou salade ou tarte fine ou soupe + 1 café ou 1 thé 14,50€*

*club version focaccia 1€ sup
Club ou salade ou soupe ou tarte fine + 1 dessert ou 1 café/thé gourmand 16,80€*

*club version focaccia 1€ sup
Club ou salade ou tarte fine + 1 cocktail (33cl) ou 1 latté (25cl) 17,95€*

*club version focaccia 1€ sup
Menu enfant* : mini club sandwich + 1 jus de fruit + glace ou cookie 8,95€

*jusqu’à 10 ans

BRUNCH

Brunch tous les samedis 29,95€

1 jus pressé, 2 boissons chaudes
Le sucré : brioche, tartine, pancake, moelleux
Le salé : œufs brouillés, crudités, tarte fine avec bacon ou truite fumée ou légumes
Laitage : fromage blanc

NOS SOUPES

12,30€

Chaque semaine le chef vous concocte une soupe ou un velouté accompagnés d’un feuilleté au comté et endives

NOS TARTES FINES

13,90€

Accompagnées de purée maison et salade

Véggi : fromage frais ciboulette persil, artichaut, courges rôties sirop érable, fondue de poireaux, navets marinés

Forestière : crème de comté ciboulette, émincé de poulet, girolle, fondue de poireaux, oignons caramélisés

Blue ocean : fromage frais aneth citron vert, saumon, fondues de poireaux, carotte violette

Alpages : crème fraîche, pommes de terre, oignons caramélisés, lardons, reblochon

NOS SALADES

L’automnale : salade mélangée, émincé de poulet chaud, roquefort, patates douces chaudes rôties au sirop d’érable, pommes, endives, châtaigne

15,50€ (+1,50€ en formule)

Maraichère : lentilles beluga marinées, haricots mungo, oignons cebette, artichauts, carottes, betterave

13,90€

Fermière : salade mélangée, toasts chèvre chaud, oignons caramélisés, fondue de poireaux, endives, courges rôties au sirop d’érable

14,10€

NOS CLUBS SANDWICHS

Accompagnées de purée maison et lentilles beluga

Pain de mie toasté 13,80€ / Focaccia maison 14,80€

TMB : sauce TMB, tomate, émincé de poulet, bacon, emmental

Végé : crème de raz el hanouth, courges et patates douces rôties au sirop d’érable, betterave balsamique, œuf dur

Duck : crème de moutarde à l’ancienne, effiloché de canard, endives, tomme de Savoie, tomates confites

Auvergnat : béchamel roquefort, endives, saucisses, tomates confites, châtaigne

Fisher : fromages frais aneth citron, maasdam, endives, saumon fumé, fondues de poireaux

COCKTAILS FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

7,80€ — 45cl

Aspen : pomme, carotte, orange, jus pomme, mélange d’or
Avoriaz : pousses d’épinard, poire, ananas, miel, jus ananas, thym
Antillanca : Rooibos agrumes, poire, orange, cannelle (cocktail chaud)
Crans montana : betterave, courgette, jus de citron vert, poire, gingembre
Gstaad : pamplemousse, ananas, kiwi, jus de cranberry, menthe fraîche
Kitzbühel : poire, orange, lait amande, pomme, jus de raisin
Jihua : ananas, pomme, orange, jus de fraise, jus de citron vert, menthe fraîche
Pineapple : menthe fraîche, citron vert, ananas, perrier, jus d’ananas

NOS LATTES

Choisissez votre lait préféré pour accompagner votre latté : avoine, coco, amande, vache. + 0,50 cts lait végétal

Les classiques - 5,90€

Latté Macchiato
Moga Cha latté
Houjicha latté
Chai latté
Golden latté
Black sésame latté
London fog latté

Les gourmands - 6,90€

Latté Macchiato nocciola (purée noisette)
Latté Macchiato ardéchois (crème de marron)
Latté Macchiato peanut (caramel cacahuète)
Latté Macchiato chocolat blanc

Les originaux - 6,90€

Ubé latté (Ubé, chocolat blanc)
Beetroot latté (betterave, chocolat, cannelle)
Pumpkin spice latté macciato (sirop citrouille épicé)
Spirblue latté (spiruline bleue, myrtille, purée cajou)
Chai latté blueberry (thé noir aux épices, myrtille)
Flower blue latté (fleurs de pois papillon, vanille)

NOS BOISSONS CHAUDES

Expresso ou déca 2,20€
Café noisette 2,40€
Cappuccino 4,30€
Chocolat chaud 4,70€
Chocolat viennois 5,70€
Flatwhite 4,30€
Café allongé 2,30€
Double expresso 4,10€
Café crème 3,90€
Mokaccino 5,90€
Demandez-nous la carte pour les thés et infusions bio et naturel 4,70€

Notre gamme est également en vente en vrac au comptoir du thé

Nous composons des coffrets cadeaux sur demande

NOS BOISSONS FRAÎCHES

1/2 eau minérale 3,90€
1/2 eau pétillante 4,00€
Corona sans alcool 5,00€
Schweppes 25cl 3,80€
1l pétillante 5,70€
jus pressés 25cl : orange, citron ou pamplemousse 4,60€
jus bouteilles 25cl : pomme, ananas, fraise, mangue 3,80€

NOS DESSERTS

Duo cookies 4,20€
Duo cœur caramel 4,50€
Carrot/Apple cake 4,90€
Moelleux 4,40€
Cheesecake 5,50€
Dessert du jour 5,00€
Buesly 4,20€
Duo financiers 4,40€
Trio rocher coco 4,20€
Banana Bread 4,90€
Muffins 4,70€
Tarte Pécan caramel 5,50€
Fromage blanc 3,40€

LES GOURMANDS

1 boisson + 4 mignardises

Café/déca 5,90€
Thé ou infusion 8,60€
Chocolat viennois 9,60€
Latté Moga Cha 8,90€
Chaï Latté 8,90€
Chocolat 8,70€
Crème 7,70€
Latté Macchiato 8,90€
Cappuccino 8,00€

Nos clubs peuvent être préparés avec du pain sans gluten

Tous nos produits sont sur place ou à emporter

Le midi pensez à réserver votre table 0153886893